Fine dining floor manager til Tamashii

About the role

I November åbner Norrlyst Koncernen dørene til Tamashii - et nyt ambitiøst restaurantprojekt på en af Københavns mest unikke lokationer Tamashii betyder “sjæl” på japansk, og køkkenet bliver moderne asiatisk med Henrik Jyrks personlige aftryk. Ambitionen er høj, med teknik og råvarekvalitet i den skarpe ende, men uden den formalitet, der ofte forbindes med fine dining. Fra køkken og service til vinkort og indretning er Tamashii skabt med en…

Excerpt of a job ad published on karriere.norrlyst.dk. Read the full ad there.